指(趾)甲有哪些微量元素?有什么作用?

来源：系统采集　点击：　 作者：编辑　 日期：08-06-16 16:32:07 【字体：小 大】

　　微量元素是人体维持正常生理功能必不可少的物质，不但参与酶(生物催化剂)系统的特异活化作用，还能和激素、维生素协同作用，影响核酸(生物遗传物质基础)的代谢硫、锌、铜、铁等微量元素在人体含量不足或过多时，都会对指(趾)甲产生影响，引起疾病那么，它们发挥了什么作用呢? 
 
　　(1)硫：胱氨酸中含有硫甲板的基本成分是角蛋白，胱氨酸是角质蛋白主要组成部分胱氨酸能抵御化学物质的侵入(甲板只有在强酸、强碱的刺激下才会遭到破坏)，使正常甲板具有光泽、弹性和硬度在肉、鱼、奶制品和豆类等蛋白质丰富的食品中，都含有胱氨酸再者，如人们在食用上述食品的同时，吃一些新鲜水果和蔬菜，如橙子、青椒、白菜等，能促使胱氨酸发挥更大的作用 
 
　　(2)锌：被誉为“生命之花”锌与核酸以及蛋白质的生物合成有密切关系甲的生长需要锌，锌能使对甲板亮泽起一些酶发挥最大的作用成人每日需食入15毫克锌牡蛎是含锌最丰富的食物之一；此外，白菜、萝卜、黄豆、玉米、茄子、柠檬等含锌也较丰富 
 
    　(3)铜：为人体内30多种酶的组成成分，对甲板角质的形成及色素代谢有着密切的关系很多食物都含有铜，如牡蛎、魔芋、萝卜等每日铜摄入约2毫克～2.5毫克，就足以满足人体需要长期摄入过多的铜会引起慢性铜中毒 
 
   　 (4)铁：能使甲板润泽而富有弹性铁若缺乏或吸收受限制，甲板可出现营养不良症状，如变污、变薄等；但摄入过量的铁，则会使甲板产生色素沉着含铁丰富的食物有牛奶、鸡蛋、樱桃、胡桃及多种蔬菜 
 
  　  此外，还有铬、锰、硒、硅、镁等微量元素，对维持甲的正常功能也有一定作用 

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